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冬天的被窝是最让人留恋的,经过几番挣扎,"饭碗"问题还得令你用暖烘烘的身体去迎接寒风的考验。那么,来做几道热呼呼的美容汤吧,不但味美驱寒,而且在寒风里照样会让你的肌肤散发出美丽的光泽。
●雪肌奏鸣曲 寒冷的天气使你花容失色,即使用上护肤品也只能掩盖一些表面问题,总给人一种"面若冰霜"的感觉。要改变这种状况,赶快学做具暖身、滋补还可美白皮肤的美容汤吧,一切的烦恼定会一扫而光。
[材料]鸡腿肉300克,去皮的萝卜一条,豆腐250克,昆布一条,盐酌量。
[做法]
1.将萝卜横切成片,用果菜擦磨成泥状,再用滤网将萝卜水分过滤掉。
2.豆腐切块,注意切厚一点,否则放入锅中就变成一摊豆腐泥了。
3.将鸡肉块放入热水中稍微烫一下,去除血水。
4.加水半锅,放入昆布,等水开后放入鸡块,煮至鸡块没有一点血色时即表示熟了。
5.加入豆腐和盐,滚一下再加入滤过水的萝卜泥,稍稍搅拌就大功告成了。
[特点]豆腐中丰富的植物性蛋白质,加上鸡腿熬成的鸡汤,能让你的肌肤在不知不觉中恢复健康的弹性和光彩,真正是白里透红与众不同。
●冬天的童话 童话里的故事总是可以超越梦想的,就像年轻的你梦想着让粗涩的脸蛋在冬天里变得光滑细嫩一样。其实,梦想与现实并不遥远,美食大师的绝招可令你梦幻成真。
[材料]牛筋肉400克,生姜半只,去皮萝卜1/2条,米酒、盐酌量。
[作法]
1.将牛筋肉用热水烫过,以去除血水。
2.萝卜切片再对剖,用刀削去萝卜边缘较硬的部分,这样萝卜才会充分入味。
3.生姜切片,取4～5片。
4.用大火将水煮开后,加入牛肉与姜片继续煮。肉熟后再放进白萝卜,等萝卜颜色由白色变成透明状时就完成了。
5.依个人口味酌量加盐及米酒(如不喜欢酒味,可在加米酒后再煮一下,让酒精蒸发得更多一些。米酒既能提味又能暖胃)。
[特点]萝卜中有丰富的维生素C与纤维,加上牛肉里的纤维可使皮肤光滑细嫩,小皱纹无法爬上你的脸。
●酸甜大协奏 像生活的滋味一样,也许你比较特别,不喜欢平谈无奇的口味。而喜欢个中的酸甜辣香,直吃得满头大汗才能真正过瘾,那就爽快点,快动手。犤材料犦已去皮的凤梨一个,生姜一块,白葡萄酒500毫升,黑胡椒粒少许(味道较辛辣),白胡椒粒少许(味道较香)。
[做法]
1.凤梨全部切片,姜斜切成薄片。
2.倒入半锅水,将凤梨和姜片放进去,洒上胡椒粒,倒入少许白葡萄酒,煮沸即可。
[特点]凤梨含有大量的维生素C,让你在冬天也不忘美白护肤。酸酸的凤梨渗进了白葡萄酒,酸甜中带着辛辣,整个人都暖和起来了。
●银色浪漫 窗外飘着雪花,亲友们围坐在小火炉旁一起品尝着由你烧制的热气腾腾既美味又美容的汤羹,谈天说地,那一定是世间最浪漫的事。犤材料犦干白木耳泡上一碗(超市有售),鸡肉300克,盐酌量。
[做法]
1.白木耳要先泡水一个晚上,让它充分变"胖"。
2.鸡肉先用热水烫一下,再放进锅里煮,等到带血色的生鸡肉变成白色的熟肉后,将泡好的白木耳放入锅中,加盐,煮约5分钟就是一道色、香、味俱全的料理了。如嫌银白的木耳与雪白的鸡肉色彩太单调,还可加几个青椒或红辣椒,颇有:万白丛中一点(绿)红"的意趣。
[特点]鸡肉丰富的蛋白质,以及鸡皮的油脂,能为干燥缺水的肌肤建立一道防护线。(编辑/海若
●雪肌奏鸣曲 寒冷的天气使你花容失色,即使用上护肤品也只能掩盖一些表面问题,总给人一种"面若冰霜"的感觉。要改变这种状况,赶快学做具暖身、滋补还可美白皮肤的美容汤吧,一切的烦恼定会一扫而光。
[材料]鸡腿肉300克,去皮的萝卜一条,豆腐250克,昆布一条,盐酌量。
[做法]
1.将萝卜横切成片,用果菜擦磨成泥状,再用滤网将萝卜水分过滤掉。
2.豆腐切块,注意切厚一点,否则放入锅中就变成一摊豆腐泥了。
3.将鸡肉块放入热水中稍微烫一下,去除血水。
4.加水半锅,放入昆布,等水开后放入鸡块,煮至鸡块没有一点血色时即表示熟了。
5.加入豆腐和盐,滚一下再加入滤过水的萝卜泥,稍稍搅拌就大功告成了。
[特点]豆腐中丰富的植物性蛋白质,加上鸡腿熬成的鸡汤,能让你的肌肤在不知不觉中恢复健康的弹性和光彩,真正是白里透红与众不同。
●冬天的童话 童话里的故事总是可以超越梦想的,就像年轻的你梦想着让粗涩的脸蛋在冬天里变得光滑细嫩一样。其实,梦想与现实并不遥远,美食大师的绝招可令你梦幻成真。
[材料]牛筋肉400克,生姜半只,去皮萝卜1/2条,米酒、盐酌量。
[作法]
1.将牛筋肉用热水烫过,以去除血水。
2.萝卜切片再对剖,用刀削去萝卜边缘较硬的部分,这样萝卜才会充分入味。
3.生姜切片,取4～5片。
4.用大火将水煮开后,加入牛肉与姜片继续煮。肉熟后再放进白萝卜,等萝卜颜色由白色变成透明状时就完成了。
5.依个人口味酌量加盐及米酒(如不喜欢酒味,可在加米酒后再煮一下,让酒精蒸发得更多一些。米酒既能提味又能暖胃)。
[特点]萝卜中有丰富的维生素C与纤维,加上牛肉里的纤维可使皮肤光滑细嫩,小皱纹无法爬上你的脸。
●酸甜大协奏 像生活的滋味一样,也许你比较特别,不喜欢平谈无奇的口味。而喜欢个中的酸甜辣香,直吃得满头大汗才能真正过瘾,那就爽快点,快动手。犤材料犦已去皮的凤梨一个,生姜一块,白葡萄酒500毫升,黑胡椒粒少许(味道较辛辣),白胡椒粒少许(味道较香)。
[做法]
1.凤梨全部切片,姜斜切成薄片。
2.倒入半锅水,将凤梨和姜片放进去,洒上胡椒粒,倒入少许白葡萄酒,煮沸即可。
[特点]凤梨含有大量的维生素C,让你在冬天也不忘美白护肤。酸酸的凤梨渗进了白葡萄酒,酸甜中带着辛辣,整个人都暖和起来了。
●银色浪漫 窗外飘着雪花,亲友们围坐在小火炉旁一起品尝着由你烧制的热气腾腾既美味又美容的汤羹,谈天说地,那一定是世间最浪漫的事。犤材料犦干白木耳泡上一碗(超市有售),鸡肉300克,盐酌量。
[做法]
1.白木耳要先泡水一个晚上,让它充分变"胖"。
2.鸡肉先用热水烫一下,再放进锅里煮,等到带血色的生鸡肉变成白色的熟肉后,将泡好的白木耳放入锅中,加盐,煮约5分钟就是一道色、香、味俱全的料理了。如嫌银白的木耳与雪白的鸡肉色彩太单调,还可加几个青椒或红辣椒,颇有:万白丛中一点(绿)红"的意趣。
[特点]鸡肉丰富的蛋白质,以及鸡皮的油脂,能为干燥缺水的肌肤建立一道防护线。(编辑/海若