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茶叶蛋制作方法
茶叶蛋制作方法
来源 :农家致富顾问 | 被引量 : 0次 | 上传用户:asdf1aasdf
【摘 要】
:
一、活血茶叶蛋。1.原料。鸡蛋、丹参、红花、核桃。做法。先将丹参、红花、核桃肉熬30分钟,离火冷却后再上火;入鸡蛋同煮,蛋熟后打破蛋皮,小火煮至蛋白变成紫红色即可。
【作 者】
:
胡存云
【机 构】
:
安徽省青阳县中正有限公司
【出 处】
:
农家致富顾问
【发表日期】
:
2013年2期
【关键词】
:
鸡蛋
茶叶
制作
紫红色
丹参
红花
核桃
破蛋
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一、活血茶叶蛋。1.原料。鸡蛋、丹参、红花、核桃。做法。先将丹参、红花、核桃肉熬30分钟,离火冷却后再上火;入鸡蛋同煮,蛋熟后打破蛋皮,小火煮至蛋白变成紫红色即可。
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