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保健佳蔬话瓠瓜
保健佳蔬话瓠瓜
来源 :蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:catva
【摘 要】
:
瓠瓜又名葫芦、瓠匏等,原产非洲南部地区,在我国有7000多年的食用历史,是我国古老的蔬菜之一.
【作 者】
:
郭本功
【机 构】
:
扬州大学盐阜路校区70216信箱
【出 处】
:
蔬菜
【发表日期】
:
2003年9期
【关键词】
:
瓠瓜
保健蔬菜
营养水平
药用价值
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瓠瓜又名葫芦、瓠匏等,原产非洲南部地区,在我国有7000多年的食用历史,是我国古老的蔬菜之一.
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