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“全国第一家”的“卤制秘方”
“全国第一家”的“卤制秘方”
来源 :江西农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq251775522
【摘 要】
:
“井冈山下鸭满塘,鄱阳湖畔鸭成群。”在全国最大的淡水湖——鄱阳湖周边,养殖着数以千万计的生态麻鸭,而他们最终的归属,是进入一家名叫煌上煌的江西酱卤肉制品公司,进行加
【作 者】
:
朱佩佩
【出 处】
:
江西农业
【发表日期】
:
2021年7期
【关键词】
:
卤制
酱卤肉制品
鄱阳湖畔
淡水湖
餐桌
秘方
井冈山
鸭
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“井冈山下鸭满塘,鄱阳湖畔鸭成群。”在全国最大的淡水湖——鄱阳湖周边,养殖着数以千万计的生态麻鸭,而他们最终的归属,是进入一家名叫煌上煌的江西酱卤肉制品公司,进行加工后,被端上千家万户的餐桌。
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