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大学英语作为高校重要的基础课程之一，其教学应该以提高学生的英语交际能力为目标．这对学生未来的职业发展起着至关重要的作用，而当前的大学英语学习普遍存在着动机不足等问题。该文以BBC纪录片《发现中国·美食之旅》为例，探究其中涉及到的中国文化表达对学生学习动机的影响，旨在为提升大学生的英语学习动机提供一些可行的建议。