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【正】 发展食品工业,用以代替分散的一家一户的食品加工,是人类社会进步的重要标志,是促进自然经济向商品经济过渡,开展综合利用,提高资源利用率的重要途径。尤其是我区,加速食品工业发展,对实现广西经济尽快翻身有着特殊的重大意义。一、我区食品工业的现状1984年我区食品工业已拥有粮食、制糖、制盐、烟草、酿酒、食用植物油、罐头、饮料