药物过量太危险，可有时候即使你严格遵照医嘱吃药，但西柚等水果吃多了，也有可能引起药物过量。
　　加拿大西安大略大学最近发现，有85种药物会与西柚产生化学反应，其中43种药物可能因此导致患者出现严重不良反应。通常西柚会增强药效，有时也会减弱药效。相比2008年，会与西柚产生反应的药物种类增加了24%，这是因为不断有新的药物进入市场。西柚中的化学物质会毁坏我们机体中的某些酶，而这些酶原本会帮助机体分解药物。药物不能被正常分解，便会一直积存在体内，造成药物过量。一杯西柚汁便足以达到这种效果，即使是在吃药前几个小时饮用的。美国食品与药物管理局（FDA）也列出了一些容易与西柚“打架”的药物。
　　降血脂药：辛伐他汀是一种降血脂的药物，西柚汁会让它的生物利用度增加15倍，相当于服用一次药物就等于服用了两周的剂量。有的患者因为服用辛伐他汀的时候喝了西柚汁，结果出现了明显的横纹肌溶解症，也就是骨骼肌因为药物过量而出现了急速损伤。
　　免疫抑制剂：如环孢素等药物能对机体的免疫反应起到抑制作用，常用于器官移植后或者是红斑狼疮等免疫系统疾病。但西柚汁会让免疫抑制剂在肾脏中累积，造成中毒性肾损害。
　　抗过敏药：西柚汁对非索非那定等抗过敏药物有着相反的作用，非但不会造成药物过量，反而会妨碍药物的吸收，减弱药效。因为抗过敏药物要靠人体传送因子导入人体细胞中，而西柚会影响这些传送因子的功能。
　　除了这三类药物以外，西柚还会与抗艾滋病毒药物、某些种类的避孕药物、雌激素药物、抗癌药物、治疗精神疾病的药物等发生反应，所以，只要服药，最好就别吃西柚或喝西柚汁。
　　其他果汁
　　虽然西柚是唯一确定会影响药效的水果，但其他水果也被列入了破坏药效的“嫌疑犯”名单中。为了以防万一，服药前后两个小时，最好都不要吃水果或者喝果汁。
　　蓝莓和石榴因营养丰富、口味清新，而越来越受到人们的喜爱，但它们也可能与药物发生化学反应。蓝莓汁和石榴汁都能够抑制CYP3A和CYP2C9这两种酶的工作，这两种酶能够代谢一些常见的处方药。例如，CYP2C9能够代谢华法令，这是一种用途广泛的阻凝剂，常用于房颤患者。如果服用华法令的患者同时喝下石榴汁，有可能导致药物过量，出现大出血。
　　橙汁和苹果汁是非常常见的果汁，但它们可能会和西柚汁一样减弱抗过敏药的药性，也可能增加化疗药物依托泊甙、降血压药物β-受体阻滞剂，还有免疫抑制剂等的药效。