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超滤膜除谷氨酸发酵液中菌体对等电提取收率的影响
超滤膜除谷氨酸发酵液中菌体对等电提取收率的影响
来源 :膜科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jorby289702834
【摘 要】
:
采用截留分子量(MWCO)为6万和1万的卷式超滤膜,去除谷氨酸发酵液中的菌体,同时将发酵液中的固含量浓缩10倍,再利用等电法提取谷氨酸。经超滤后的发酵液等电收率可达到90.96%,在提高等电收率的同时
【作 者】
:
许赵辉
赵亮
【机 构】
:
广东肇庆星湖股份有限公司技术研究开发中心,中国科学院生态环境研究中心
【出 处】
:
膜科学与技术
【发表日期】
:
2000年3期
【关键词】
:
谷氨酸
等电提取
超滤膜
发酵液
菌体
味精
过滤
membraneultrafiltrationglutamic acidextract in iso-ele
【基金项目】
:
中国科学院重大、特别项目!KZ95 1-Al- 2 0 1- 0 2、KZ95T - 0 5
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采用截留分子量(MWCO)为6万和1万的卷式超滤膜,去除谷氨酸发酵液中的菌体,同时将发酵液中的固含量浓缩10倍,再利用等电法提取谷氨酸。经超滤后的发酵液等电收率可达到90.96%,在提高等电收率的同时,菌体的去除还降低了污水的处理负荷。
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