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日本沿海的许多地方常有软体动物的贝壳堆积如山,如据岩手县渔业振兴科统计,仅1980年捕上来的牡蛎及扇贝壳就有4,971吨。历年积累的贝壳除极少一部分用做鸡饲料外,绝大部分被埋于地下或原封不动地堆在那里,而且造成蝇蛆擎生,形成环境公害。所以沿海的养殖渔民急于想找到一条再利用这些贝壳的出路。