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我国是传统意义上的农业大国,农业在我国国民经济中处于基础地位,是国民经济建设和发展的第一产业.俗话说“民以食为先,食以安为本”,农学家与科学家们积极培育优良稻谷品种以提升我国稻谷产量与质量,同时如何高质量贮藏稻谷也成为了农民朋友广泛关注的问题.稻谷贮藏的标准理论有“干燥”、“低温”、“密闭”三原则,其中“干燥”是稻谷长时间且高质量储存的基本标准.稻谷干燥分为自然干燥与机械干燥两种方法,本文将探究热风干燥对稻谷贮藏品质的影响.