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本文阐述了高效液相色谱法的简要特点及在谷朊粉深度开发中的应用,用于谷朊粉水解液各种氨基酸的检测,借以及时掌握谷朊粉深加工产品的质量,用于指导生产。
高效液相色谱法的应用
【摘 要】
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本文阐述了高效液相色谱法的简要特点及在谷朊粉深度开发中的应用,用于谷朊粉水解液各种氨基酸的检测,借以及时掌握谷朊粉深加工产品的质量,用于指导生产。
【机 构】
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河南莲花味精集团
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2006年04期
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