【摘 要】
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条斑星鲽(Verasper moseri)属鲽形目(Pleuronectiformes),鲽科(Pleuronectidae),星鲽属(Verasper)。因体色酷似松皮,日本俗称松皮鱼。为星鲽属(Verasper)大型鲽类,主要分布在日本北海道太平
【机 构】
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河北农业大学海洋学院,中国水产科学研究院北戴河实验站
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条斑星鲽(Verasper moseri)属鲽形目(Pleuronectiformes),鲽科(Pleuronectidae),星鲽属(Verasper)。因体色酷似松皮,日本俗称松皮鱼。为星鲽属(Verasper)大型鲽类,主要分布在日本北海道太平洋沿岸,因总体资源量较低,现在己很难形成稳定的渔获量。条斑星鲽营养丰富,味道鲜美,骨刺少,内脏团小,可食部分多,为高档水产品。其体型较大,生长速度较快,食物层次低,适应力强,产业化养殖开发潜力大。在我国海水工厂化养殖主要品种牙鲆、大菱鲆过度养殖的情况下,是一种
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