【摘 要】
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近年来,随着我国餐饮业的发展壮大,餐饮从业人员不断增加,对餐饮人员的管理已经成为一个非常值得关注的问题,其中薪酬问题比较突出,而且越来越受到重视。了解目前我国餐饮业
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近年来,随着我国餐饮业的发展壮大,餐饮从业人员不断增加,对餐饮人员的管理已经成为一个非常值得关注的问题,其中薪酬问题比较突出,而且越来越受到重视。了解目前我国餐饮业薪酬的现状,分析薪酬结构存在的问题,找到有效的策略,改善传统的餐饮业薪酬结构,构建新型餐饮业薪酬体系,对加强餐饮业人力资源管理意义重大,同时有利于促进我国餐饮业的发展,提升餐饮业的行业竞争力。
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