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本文综述了渗透蒸发作为一种新型精密分离膜技术的原理、特点和工艺流程.在发酵工业中,主要应用于有机物水溶液的分离,可用来制备无水乙醇,生产低醇或无醇葡萄酒.渗透蒸发技术因为操作简单、安全可靠,易自动控制,且对发酵无任何不良影响,因此在发酵工业中具有广阔的应用前景.
渗透蒸发及其在发酵工业中的应用
【摘 要】
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本文综述了渗透蒸发作为一种新型精密分离膜技术的原理、特点和工艺流程.在发酵工业中,主要应用于有机物水溶液的分离,可用来制备无水乙醇,生产低醇或无醇葡萄酒.渗透蒸发技
【机 构】
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山东轻工业学院食品与生物工程学院
【出 处】
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山东轻工业学院学报：自然科学版
【发表日期】
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2003年1期
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