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乡镇实施生猪定点屠宰、集中检疫是防止动物疫病传播，保证肉品卫生质量，保护人体健康，保障广大人民群众吃上“放心肉”的一项重要措施，是关系到人民群众身体健康、经济发展、社会稳定的一件大事，是依法治国走向深度和广度的具体体现，更是加强屠宰管理和检疫的有效途径。
乡镇定点屠宰检疫的目的及操作
【摘 要】
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乡镇实施生猪定点屠宰、集中检疫是防止动物疫病传播，保证肉品卫生质量，保护人体健康，保障广大人民群众吃上“放心肉”的一项重要措施，是关系到人民群众身体健康、经济发展、社会
【机 构】
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福建省建瓯市小桥镇畜牧兽医站
【出 处】
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养殖技术顾问
【发表日期】
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2014年8期
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