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油料 我省最大的油料作物是油菜。我省油菜是全国油菜生产的优势省份之一，常年种植面积居全国第5位，单产一直居全国主产省第1位。近年来，由于油菜种植比较效益低．全省种植面积连续下降。2006年，全省油菜种植面积913万亩，2007年种植面积进一步下滑。要抓住当前油料价格出现较大幅度上涨的时机，引导农民大力发展麦油轮作，恢复油菜面积。同时搞好花生、大豆、芝麻等油料作物的生产开发。