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还记得小时候奶奶讲的一个故事，说是从前有一位地主，很抠，家里来了客人，老爷在陪客人吃，吃剩的留着下顿吃。儿子好几个，只能围着大锅蘸着菜汤吃玉米饼子，婆婆等儿子吃完涮一涮锅就着汤吃，媳妇们只能每人捏一撮盐吃干粮……说完后，她脸上还带着一丝无奈和悲哀，似乎那媳妇是她本人。我当时也很奇怪，地主家还有这样的事，这是我对盐的最早记忆。