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金针茹液体深层发酵的研究初报
金针茹液体深层发酵的研究初报
来源 :浙江农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:koptity
【摘 要】
:
采用摇瓶和发酵罐两种培养方式,研究了金针菇(Flammulina velutipes)在液体培养基中形成大量菌丝球所需要的营养条件和培养条件,并选出合适的菌株。
【作 者】
:
叶文育
何国庆
【出 处】
:
浙江农业大学学报
【发表日期】
:
1991年3期
【关键词】
:
金针菇
液体深层发酵
培养
Flammulina velutipes
submerged culture
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采用摇瓶和发酵罐两种培养方式,研究了金针菇(Flammulina velutipes)在液体培养基中形成大量菌丝球所需要的营养条件和培养条件,并选出合适的菌株。
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