【适用话题】细节 尊重 人文情懷 观察生活
　　在美国的餐馆里，客人如果是带着小孩来的，服务员问客人点餐时，会拿来一小盒蜡笔和一张纸。蜡笔一般只是四色，顶多六色，纸是白色的或者上面印有黑色线条的图案，让孩子用蜡笔在上面填涂颜色。如果来的孩子不只一个，他们会多拿来几盒蜡笔几张纸，保证每个孩子都有一份。蜡笔和纸是免费的，用餐后可以随身带走，而这，几乎成为很多餐馆的一定之规。
　　餐馆这样做的目的，并不是让孩子抓紧时间随时随地学习，而是在等候上菜的这段时间里，让孩子手里有个抓挠，别猴子屁股坐不住，到处乱跑。
　　前两年，我带孩子们去北京的一家上海餐馆，餐桌上摆着的小方盒里放着一摞7厘米宽14厘米长的浅褐色小纸条和一支铅笔。这是客人用来填写要点的菜品的。
　　可能是在美国餐馆里用惯了蜡笔和纸，让他们习惯认为这就是给他们画画用的纸笔呢。两个孩子一个人从一个方盒里拿出一张纸，一支笔，在纸背面开始画画。可惜这纸条太小，哪里是够他们施展拳脚的天地？不一会儿工夫，他们从方盒中抽出一张又一张纸条，在上面龙飞凤舞。本来盛放着厚厚一摞纸条的方盒，很快就所剩无几了。
　　服务员走过来，先是看看孩子趴在桌子上画画，发现了画画的用纸，再一看方盒中的纸条愈来愈少，二话没说，探身上前，轻舒手臂，把两个孩子旁边两张桌子上的方盒都拿走了。

　　没有画画的纸了，哥哥先大声哭起来，叫道：“他们不让我画画！”弟弟还小，愣愣地瞅着哥哥，不知如何是好。而邻座的客人纷纷侧目，不知我们发生了什么。
　　我赶紧起身，从别的桌上的方盒里取出纸条，给小哥俩送来，哥哥不哭了，接着在纸上画，一直到饭菜送来。
　　后来再来这家餐馆吃饭，小哥儿俩又习惯性地从小方盒中取出纸笔画画。为防止哥哥的哭声重现，不让服务员把纸条拿走，我对他说：“你先画张画，送给那个服务员阿姨！”
　　那时他刚学会画熊猫，便在纸条上画了一只熊猫，等服务员过来时，送给了她。服务员一看，很高兴，对他说：“画得真好！”孩子得到了夸奖，服务员得到了尊重，彼此相安无事，也再无人如查岗一般来查看方盒中的纸条是否在迅速减少。
　　那年夏天孩子回美国前，奶奶从孩子在那种纸条上画的画儿中挑出了两张，一张是一棵柳树上升起一个大大的太阳，一张是一只大肥羊的身上飞着一只小鸟。奶奶对他说：“这两张画得好，你涂上颜色，我替你粘在画本上，当成你这次来北京的纪念，好不好？”他用彩色铅笔涂上了颜色，浅棕色的背景衬托着彩色铅笔的痕迹，有点儿仿旧的效果。
　　如今重看这两幅画，觉得很有意思。有意思并未在于他画得好，而是在于两个国家餐馆里小孩子画画的不同经历与不同经验，以及对餐馆细枝末节之处的不同感悟和不同纪念。
　　（继续前进摘自《北京晚报》2018年3月10日）
　　【素材分析】一支笔一张纸，孩子不只是安静下来，思想的萌芽也有了土壤。看似节约了笔与纸，实则过于短视。好在，没有彻底阻止。不同国家对孩子的态度，就是温情的具体展示。愿我们为更多的细节所感动感染乃至心生感恩。
　　【速用名言】
　　1.致广大而尽精微。——《中庸》
　　2.一切推理都必须从观察与实验中得来。——意大利物理学家伽利略
　　（特约教师 张亚凌）