肉类工业的原始性创新

来源 :肉类研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tianshui8085
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本文从不同角度论述了我国肉类工业务必高度重视产业原始性创新,原始性创新是实现做大做强的重要战略;肉类行业必须跳出"杀猪卖肉"圈子,需要重新定位。同时阐述了什么是原始性创新,什么是肉类工业的原始性创新体系和原始性创新结构。
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