【摘 要】
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<正> 一、有机物氧化焓变和有效电子转移:微生物是利用培养基中碳源氧化过程释放的能量(通过ATP循环)作为其生长所需要的能源。所有物质氧化总伴随着电子的转移,在氧化过程中
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<正> 一、有机物氧化焓变和有效电子转移:微生物是利用培养基中碳源氧化过程释放的能量(通过ATP循环)作为其生长所需要的能源。所有物质氧化总伴随着电子的转移,在氧化过程中,每分子氧可以接受四个电子。我们把物质在氧化过程中伴随着能量释放所进行的电子转移称为有效电子转移。例如,0.5摩尔氧与1摩尔氢化合形成1摩尔水
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