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期刊论文
RFID技术在食品工业中的应用
RFID技术在食品工业中的应用
来源 :肉类研究 | 被引量 : 8次 | 上传用户:d327315409
【摘 要】
:
无线射频识别技术是一种非接触式的自动识别技术,具有许多优点。本文综述了无线射频识别技术的定义及原理,无线射频识别技术在食品中的应用,包括在食品防伪、食品的跟踪和溯源、食品品质监控、食品的物流管理及其它方面的应用,预测了RFID技术今后的发展前景。
【作 者】
:
安晓霞
【机 构】
:
山西建筑职业技术学校
【出 处】
:
肉类研究
【发表日期】
:
2008年08期
【关键词】
:
无线射频技术
食品
应用
Radio frequency identification
Food
Application
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无线射频识别技术是一种非接触式的自动识别技术,具有许多优点。本文综述了无线射频识别技术的定义及原理,无线射频识别技术在食品中的应用,包括在食品防伪、食品的跟踪和溯源、食品品质监控、食品的物流管理及其它方面的应用,预测了RFID技术今后的发展前景。
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