南北老味道

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dreamrain1220
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
老厦门的白带鱼早年在厦门鼓浪屿看完午场电影,走出影院大门,顿觉一股浓浓的鱼腥味伴着午后刺眼的阳光扑面而来。确切地说,那是影院楼下菜市场里咸带鱼的气味,而这味儿差不多就是我童年时关于菜市场气味的“主旋律”。这气味混合着《椰林曲》、《红孩子》,还有《山间铃响马帮来》的调子,一起化成了电影镜头里的厦门味道……
其他文献
目的探讨黛安神治疗灼口综合症的效果。方法将诊断为灼口综合症的65例患者随机分成两组。黛安神治疗组服用黛安神1片/次,2次/日,对照组服用氯硝西泮2mg,1次/晚,其他药物服用B
本文试图从信息论角度论述文学翻译过程:译者在对原语信息进行分析──综合时须充分运用形象思维能力(即联想与想象),在克服“先结构”干扰的同时,实施信息的选择、信息的反馈和信
目的探讨薏苡仁提取物注射液(康莱特)在恶性肿瘤的临床应用价值。方法收集病理确诊的恶性肿瘤病例91例,分为单纯化疗组(A组),康莱特联合化疗组(B组),单纯康莱特组(C组),研究
目的评价氨基末端脑钠肽前体(NT—proBNP)水平对老年扩张型心肌病患者预后的评估价值。方法对48例老年扩张型心肌病患者入院时行氨基末端脑钠肽前体NT—proBNP、彩色多普勒检查
目的 观察探讨风湿性心脏瓣膜病合并慢性心力衰竭(CHF)患者予以比索洛尔、依那普利、螺内酯三联疗法治疗的临床效果。方法 将2015年3月至2017年2月我院收治的风湿性心脏瓣膜病
客滚桥是连接客滚船与岸壁的重要设施,与广大旅客生命及财产息息相关。本着经济适用、简单安全可靠、维修方便等原则,确定客滚桥桥体长度和过渡板改造设计。
期刊
介绍了目前港口民营化概况,阐述了港口要素构成及特征与民营化目标模式,着重介绍了马尔可夫链的基本原理及其方法与港口民营化微观过程模拟,如何用马尔可夫链,进行进口模式演进趋
卷煎,顾名思义,先卷后煎,这可是地道的鄂北乡间土菜,在随州一带特别流行。卷煎的馅料多是乡间常见的荠菜、白菜、芹菜等,把它们切碎了后,再加入虾米、猪肉末、香菇、马蹄等炒成馅料
说起重庆的尖椒鸡,当地“好吃狗”无不啧啧称道。因为它现在已经成了渝州最为流行的一道江湖菜。其实,尖椒鸡在重庆流行已经很多年了。上个世纪90年代初,在位于沙区井口靠嘉陵