【摘 要】
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传统的观点认为人乳是清洁无菌的。然而近二十年的研究发现,母乳喂养与婴儿肠道微生态的建立与成熟息息相关,人乳中含有丰富的细菌,包括葡萄球菌、链球菌、乳酸菌和双歧杆菌
【机 构】
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内蒙古伊利实业集团股份有限公司,甘肃省疾病预防控制中心,中国疾病预防控制中心营养与健康所
【基金项目】
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国家科技部高技术研究发展计划(863计划)课题(2010AA023004),国家科技支撑计划课题(2013BAD18B03)
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传统的观点认为人乳是清洁无菌的。然而近二十年的研究发现,母乳喂养与婴儿肠道微生态的建立与成熟息息相关,人乳中含有丰富的细菌,包括葡萄球菌、链球菌、乳酸菌和双歧杆菌等多样化的细菌。母乳中细菌的检测方法包括传统细菌培养法和分子生物学法。前者可以得到分离的菌株并进行鉴定和计数,而后者简便快速,通过检测微生物DNA获得其种属与构成信息。母乳中菌群构成存在明显个体差异,且受分娩方式、喂养方式等多因素影响。未来亟需开展更多关于人乳中细菌的存活率与多样性、活性和生理功能的研究,以阐明母乳微生物对新生儿肠道微生态环境建立
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