浅谈饮食与糖尿病

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随着人们生活水平的不断提高和生活方式的改变,糖尿病患病率呈上升趋势,糖尿病是一种常见的内分泌代谢性疾病,长期患病可引起很多并发症。是严重威胁人类健康的世界性公共卫生问题。糖尿病是一种终身性疾病,患者需要长期治疗。糖尿病是以持续高血糖为其基本生化特征的一种综合病症。是由于体内胰岛素相对或绝对分泌不足,或因其生物效应降低,而引起糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱的一种全身疾病。糖尿病人的饮食疗法是各型类型糖尿病的治疗基础,是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病人属何种类型,病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药治疗,都应该严格进行和长期坚持糖尿病饮食控制。
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