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研究了双频超声对葛根有效部位提取的影响,通过正交实验得出双频超声提取的最优条件为20+33kHz,电功率为200W,50%乙醇,葛根粉末<80目,1∶10的料液比,50℃,超声处理50min。使用HPLC对比了单频和双频在此条件下的总黄酮得率,并对双频超声提取的机理进行了探讨。
双频超声强化提取葛根有效部位的研究
【摘 要】
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研究了双频超声对葛根有效部位提取的影响,通过正交实验得出双频超声提取的最优条件为20+33kHz,电功率为200W,50%乙醇,葛根粉末<80目,1∶10的料液比,50℃,超声处理50min。使
【机 构】
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华南理工大学轻工与食品学院,广州市辛诺科超声设备有限公司,中药提取分离过程现代化国家工程研究中心广州汉方现代中药研发有限公司
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2006年03期
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