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随着人民生活水平的提高及食物结构的变化,龋齿已成为危害少年儿童身心健康的主要疾病。为了探讨其预防措施,本文从膳食营养与龋齿关系进行调查,现分析如下: 调查对象,内容及方法 调查对象:在运城城乡四所中学(城市2所、乡村2所)随机抽取356名初一学生(非本地生长者不选入),其中城市186名乡村170名。 调查内容及方法: