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传统养生讲究“春夏养阳，秋冬养阴”早春时节，最好都吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜等温性食材，既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌。春天来了，你怎么吃韭菜？估计最常见的做法是和鸡蛋一起炒。要是吃厌了韭菜炒鸡蛋，就来给韭菜造个型吧，尝试下卷起来吃的烤韭菜。
春天养生菜——卷起来吃的烤韭菜
【摘 要】
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传统养生讲究“春夏养阳，秋冬养阴”早春时节，最好都吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜等温性食材，既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌。春天来了，你怎么吃韭菜？估计最常见的做法是和鸡蛋一起炒。
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2013年4期
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