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鲍鱼菇是一种夏季高温季节发生的菇类。肉质肥厚，菌柄粗壮，脆嫩可口，具有较高的食用价值。现将其袋栽技术介绍如下。
鲍鱼菇袋栽技术
【摘 要】
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鲍鱼菇是一种夏季高温季节发生的菇类。肉质肥厚，菌柄粗壮，脆嫩可口，具有较高的食用价值。现将其袋栽技术介绍如下。
【机 构】
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江西省临川市丁湖食用菌厂
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2001年5期
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