【摘 要】
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近年来,我国的食品安全问题层出不穷,频频出现的重大食品安全事件,不仅严重影响了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响了中国的经济发展、社会稳定、食品出口等
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近年来,我国的食品安全问题层出不穷,频频出现的重大食品安全事件,不仅严重影响了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响了中国的经济发展、社会稳定、食品出口等一系列问题。因此,如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。我国高度重视食品安全,1995年颁布的《中华人民共和国食品卫生法》,在法律层面上保证了食品卫生,防止了食品污染和有害因素对人体的危害，保障了人民身体健康，增强人民体质。
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