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潍县萝卜是潍坊市名特优地方水果萝卜品种，因其肉质翠绿、甜脆多汁。并具有清热解毒，润肺止咳，通便利尿，化滞碛，助消化之功效，素有“烟台苹果，莱阳梨，不如潍县的萝卜皮”之说，深受广大消费者的青睐，是潍坊市的支柱产业。随着潍县萝卜经济效益的不断上涨，种植面积迅速扩大．种植方式也由过去单一的露地种植逐渐发展到周年栽培。不仅补充了水果蔬菜的淡季供应，增加了花色品种，同时，又是一项时间短、投资少、效益高的致富途径。现将“潍县萝卜周年无公害栽培技术”介绍如下。