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人才培养影响着一个行业的发展,在涉外旅游业迅猛发展的中国,涉外旅游人才的培养成为备受关注的问题。本文从中国和日本分别选取了两所代表性高校,从培养目标、课程设置、实践环节三个方面对中日涉外旅游人才培养模式进行了比较分析,发现中国的涉外旅游人才培养模式中存在培养特色不够突出、课程设置不尽合理、实践环节尚显薄弱等问题,进一步合理优化涉外旅游人才培养模式势在必行。