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今年初,《农业部关于推进马铃薯产业开发的指导意见 (农农发〔2016〕1号)》发布,提出把马铃薯作为主粮产品进行产业化开发,到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上, 平均亩产提高到1300千克, 总产达到1.3亿吨左右;优质脱毒种薯普及率达到45%,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费量的30%.