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前不久,由湖南农业大学食品科学技术学院主办的第十五届食品文化艺术节在学校修业广场上盛大开幕。十米长的大蛋糕、食品高科技模型展、厨神大赛、大胃王比赛……美食、游戏、展览一齐被奉上,在这生机盎然的美好季节,正上演着一场食物与味蕾、味觉与视觉的交流碰撞。
“我们的征途是星辰大海。”活动正式开始前,由校园模特们带来的走秀节目《食蕴星海》引来不少人驻足观看,他们身穿华美的礼服,将湖湘大地上经典美味食物展示给观众,从广为人知的湖南米粉到当下受年轻人喜爱的“网红辣条”,从传统食物到现代餐饮,节目以包容、多元、开放的姿态为现场观众打开了科技与食品业发展的新视野。随后,学校党委副书记卢向阳带领来宾切蛋糕,并宣布本届食品文化艺术节正式开幕。
令人瞩目的是,本次开幕式上亮相的奶油蛋糕长达十米,诱人的奶油上点缀着应季水果,横亘在学校修业广场中间,蔚为壮观,来到现场的每一位同学都有机会分享十米长的大蛋糕。参与蛋糕制作的一位同学说:“为了保证蛋糕的新鲜程度,活动开始前一天晚上,大家熬夜在广场上赶制模型和蛋糕,但没有人抱怨,因为都觉得自己在创造一个艺术品。”
活动现场,很多被展示出来的事物都能称之为艺术品。在位于广场西侧的一个展点,展示的是学校食科院各班同学协力完成的中国现代高科技食品模型,用日常食材制作而成的C919中型客机、“天眼”望远镜、“蛟龙号”载人潜水艇、“墨子号”电子卫星、火星探测器等十几件展品造型逼真,魅力十足,收获大片赞誉。“模型展看过不少,用食物做的却是第一次见,感觉很惊艳……”现场的一位同学目不转睛地盯着展示品说道。
这场一年一度的活动对来自食科院的学生来说不仅仅是一场丰富多彩的食品文化艺术节,也是一场氛围轻松的求职招聘会。院企合作展“食至名归”特别邀请用人单位举行人才招聘,依托“学研产”相结合的办学优势,充分挖掘与学院联系密切的企业资源,将大学生文化活动与大学生就业创业进行密切结合,成效显著,吸引了大批企业来到现场。通过这个平台,刺激了企校生的良好的交流与合作,既充分诠释了企业文化理念,又彰显了湘农食科院系特色,实现了三方共赢。
琳琅美食,献礼“中国航海航天”新时代
“我们的征途是星辰大海。”活动正式开始前,由校园模特们带来的走秀节目《食蕴星海》引来不少人驻足观看,他们身穿华美的礼服,将湖湘大地上经典美味食物展示给观众,从广为人知的湖南米粉到当下受年轻人喜爱的“网红辣条”,从传统食物到现代餐饮,节目以包容、多元、开放的姿态为现场观众打开了科技与食品业发展的新视野。随后,学校党委副书记卢向阳带领来宾切蛋糕,并宣布本届食品文化艺术节正式开幕。
令人瞩目的是,本次开幕式上亮相的奶油蛋糕长达十米,诱人的奶油上点缀着应季水果,横亘在学校修业广场中间,蔚为壮观,来到现场的每一位同学都有机会分享十米长的大蛋糕。参与蛋糕制作的一位同学说:“为了保证蛋糕的新鲜程度,活动开始前一天晚上,大家熬夜在广场上赶制模型和蛋糕,但没有人抱怨,因为都觉得自己在创造一个艺术品。”
活动现场,很多被展示出来的事物都能称之为艺术品。在位于广场西侧的一个展点,展示的是学校食科院各班同学协力完成的中国现代高科技食品模型,用日常食材制作而成的C919中型客机、“天眼”望远镜、“蛟龙号”载人潜水艇、“墨子号”电子卫星、火星探测器等十几件展品造型逼真,魅力十足,收获大片赞誉。“模型展看过不少,用食物做的却是第一次见,感觉很惊艳……”现场的一位同学目不转睛地盯着展示品说道。
校企合作,共创食品科学业发展新篇章
这场一年一度的活动对来自食科院的学生来说不仅仅是一场丰富多彩的食品文化艺术节,也是一场氛围轻松的求职招聘会。院企合作展“食至名归”特别邀请用人单位举行人才招聘,依托“学研产”相结合的办学优势,充分挖掘与学院联系密切的企业资源,将大学生文化活动与大学生就业创业进行密切结合,成效显著,吸引了大批企业来到现场。通过这个平台,刺激了企校生的良好的交流与合作,既充分诠释了企业文化理念,又彰显了湘农食科院系特色,实现了三方共赢。