炒菜还是铁锅好

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随着人们生活水平的提高,家庭炊具正在更新换代,传统用的炒菜铁锅也随之悄悄地退出了厨房。其实,在日常生活中还是用铁锅炒菜好,这对健康十分有益。因为铁是人体所必需的微量元素,成人体内含铁量约3~5克,人体内铁含量不足将造成缺铁性贫血症。缺铁性贫血是国内外普遍存在的营养性疾病,尤其在儿童、青少年、孕妇中最为多见。据报道,兰州 As people’s living standards improve, the family cookware is being replaced, the traditional cooking wok also quietly quit the kitchen. In fact, cooking in a wok or in daily life is good, which is good for your health. Because iron is a trace element essential to the human body, adult body iron content of about 3 to 5 grams of iron deficiency in the human body will result in iron deficiency anemia. Iron deficiency anemia is a common nutritional disease at home and abroad, especially in children, adolescents and pregnant women, the most common. According to reports, Lanzhou
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