【摘 要】
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在红外光谱法测定西红柿中葡萄糖含量中，应用小波变换处理技术使西红柿样品的红外光谱图去噪声和平滑化，从而增强了谱图的分辨能力。选择在2900cm叫附近由醛基所引起的吸收峰作
【基金项目】
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江苏省六大人才高峰项目(06-G-047);江苏省高校自然科学基础研究项目(07KJD240019);江苏省高等教育教改立项研究课题(07-152);淮安市科技项目(SN0630)
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在红外光谱法测定西红柿中葡萄糖含量中，应用小波变换处理技术使西红柿样品的红外光谱图去噪声和平滑化，从而增强了谱图的分辨能力。选择在2900cm叫附近由醛基所引起的吸收峰作为特征峰，分别建立了由葡萄糖标准的质量值（mg）作为自变量m和对应的吸光度作为因变量A作图而得到的线性和非线性数学模型，并应用于定量分析。非线性回归方程的相关性较好，其相关系数达0．9383，而线性回归方程的相关系数仅达0．8015，而且在分析中应用非线性数学模型时，所得测定结果的准确度相对较高，其相对误差为-2．29％。
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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
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