【摘 要】
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为了确定牛大力中多糖成分是否具有保肝、抗炎的作用。本试验采用小鼠急性肝损伤模型对牛大力多糖的保肝、抗炎作用进行研究。结果显示,牛大力多糖对肝损伤引起的肝脏肿大有
【机 构】
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海南大学农学院,海南省热带动物繁育与疫病研究重点实验室
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为了确定牛大力中多糖成分是否具有保肝、抗炎的作用。本试验采用小鼠急性肝损伤模型对牛大力多糖的保肝、抗炎作用进行研究。结果显示,牛大力多糖对肝损伤引起的肝脏肿大有明显地抑制效果,抑制率高达72.18%;肝组织切片也显示其对肝脏细胞和结构的完整性具有保护作用。牛大力多糖还能降低小鼠血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶(P<0.01)的活性,明显抑制丙二醛(P<0.05)的生成,同时降低炎性介质关键酶环氧化酶-2(P<0.05)的表达,从而抑制炎性介质的合成。因此认为牛大力多糖具有保肝、抗炎的作用,具有较好的开发应用前景。
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