【摘 要】
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介绍了高效甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用。对各种工艺进行综合评价并提出较好的生产工艺。着重介绍三氯蔗糖的开发前景。
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介绍了高效甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用。对各种工艺进行综合评价并提出较好的生产工艺。着重介绍三氯蔗糖的开发前景。
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