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探讨了银离子络合萃取法纯化不饱和脂肪酸的工艺条件,结果表明:以浓度为3.0 mol/L的硝酸银(AgNO3)溶液与不饱和脂肪酸络合较适宜.经络合萃取,花生四烯酸的纯度由粗油中的15.14%提高到51.69%,收率为97.15%.
银离子络合萃取法纯化油脂中花生四烯酸
【摘 要】
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探讨了银离子络合萃取法纯化不饱和脂肪酸的工艺条件,结果表明:以浓度为3.0 mol/L的硝酸银(AgNO3)溶液与不饱和脂肪酸络合较适宜.经络合萃取,花生四烯酸的纯度由粗油中的15.1
【机 构】
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武汉化工学院分析测试中心,华中科技大学生命科学与技术学院,武汉化工学院化工与制药学院
【出 处】
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武汉化工学院学报
【发表日期】
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2003年2期
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