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本文介绍马齿苋的营养价值,医疗保健作用及产品开发。马齿苋是一种开发前景很好的野生植物。
马齿苋的营养价值及保健功能
【摘 要】
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本文介绍马齿苋的营养价值,医疗保健作用及产品开发。马齿苋是一种开发前景很好的野生植物。
【机 构】
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山东农业科学院中心实验室
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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1999年05期
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