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鱼圆杂俎
鱼圆杂俎
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ewen2005
【摘 要】
:
孩儿时吃鱼类菜肴,鱼圆是我最为喜食的。原因是不怕刺伤口腔,尽管有刺的鱼肉放入嘴中,经过细嚼慢咽才能真正享受到鱼的鲜美滋味,可孩儿时经常发生鱼刺卡到喉咙,欲取不出,欲咽不能,哇
【作 者】
:
陈忠明
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2011年23期
【关键词】
:
鱼圆
鱼类菜肴
小孩
鱼肉
滋味
饭团
醋
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孩儿时吃鱼类菜肴,鱼圆是我最为喜食的。原因是不怕刺伤口腔,尽管有刺的鱼肉放入嘴中,经过细嚼慢咽才能真正享受到鱼的鲜美滋味,可孩儿时经常发生鱼刺卡到喉咙,欲取不出,欲咽不能,哇哇哭叫,大人们忙乱着给小孩又是喝醋又是吞咽饭团,闹得全桌都不得安宁。小孩儿吃鱼圆则不会有这种尴尬场面。
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