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据《果树学报》2018年第9期《不同钙制剂对“寒富”苹果果实硬度及相关细胞壁代谢物质的影响》作者裴健翔等报道，为了探讨不同类型钙制剂对果实硬度影响的生理机制．为有效延长果实货架期、维持果实品质提供理论依据和技术支撑，以硝酸钙、氯化钙、氨基酸钙、糖醇钙为钙制剂，对苹果进行采后浸钙处理．
钙处理较好维持苹果果实硬度
【摘 要】
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据《果树学报》2018年第9期《不同钙制剂对“寒富”苹果果实硬度及相关细胞壁代谢物质的影响》作者裴健翔等报道，为了探讨不同类型钙制剂对果实硬度影响的生理机制．为有效延长
【出 处】
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中国果业信息
【发表日期】
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2018年10期
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