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2006年8月21日晚，江阴市发财楼农家风味馆50人就餐，用餐后，先后有25人发生由沙门菌引起的急性细菌性食物中毒，经医院及时诊治，病人愈后良好，未发生死亡病例。笔者现将这起食物中毒事故的调查结果报告如下。
一起沙门菌污染引起的食物中毒
【摘 要】
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2006年8月21日晚，江阴市发财楼农家风味馆50人就餐，用餐后，先后有25人发生由沙门菌引起的急性细菌性食物中毒，经医院及时诊治，病人愈后良好，未发生死亡病例。笔者现将这起食物中毒
【机 构】
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江苏省江阴市疾病预防控制中心
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2008年3期
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