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摘要阐述草莓—水稻高效种植模式,包括茬口衔接、品种选择及其栽培技术等内容,对草莓、水稻高效种植,实现大面积示范推广有一定参考。
关键词草莓;水稻;高效;种植技术
中图分类号S668.4;S511文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)16-0137-01
草莓富含多种维生素和微量元素,口感好,易消化,被誉为“水果之王”。南通地处长江三角洲,生态环境良好,适宜草莓生长,常年种植面积0.33万hm2左右。近年来,随着人们健康、环保、营养消费观念的增强,对草莓的需求量日趋增大,南通草莓种植面积也迅速扩大,并逐步形成以草莓—水稻为主体的种植模式。该模式可错开草莓繁苗、寄苗与水稻育秧、生长茬口期,能缓解连作多种土传病害发生,改善土壤结构,增加土壤有机质含量,提高肥料利用率。在稳定提高粮食综合生产能力的同时,可发展高效农业,促进农业增效和农民增收[1-2]。
1茬口衔接
草莓每年10月30日前后起垄,11月初移栽,露地栽培,4月上、中旬开始采收,5月底结束;水稻5月18—20日播种,6月上旬机械移栽,10月25日前后收获。
2品种选择
草莓选用高产、优质、耐贮运、鲜食加工两用型品种,如宝交早生、BF-2、硕香等。水稻选择高产、稳产性好、抗性优良的超级稻品种,如宁粳3号、南粳44等。
3栽培技术
3.1草莓
3.1.1繁苗。选择土壤肥沃、排灌方便的田块作为母本园。先耕翻培肥土壤,施粪肥60 t/hm2、复合肥750 kg/hm2,耕翻土壤15~20 cm,然后整平耙细制畈,畈宽2 m,其中沟宽0.2 m、深0.2 m。1 hm2大田选择1 500株品种纯正、根系发达、无病毒的优良母株种植。4月上旬开始定植,在距畈边0.3 m处定植母株,每畈2行,株距0.5 m。草莓移栽后,每个畈边播种1行玉米用于遮荫,株距为0.2 m,以防7、8月高温伤苗。母株栽植后要及时松土、除草和浇水,当母株出现花蕾时要及时除去,以集中养分促进匍匐茎和子苗生长。
3.1.2寄苗。按秧本比1∶10留足寄苗田。施粪肥30~45 t/hm2、灰肥22.5 t/hm2作基肥;耕后整畈,畈宽1.0~1.5 m。8月中、下旬当母株伸蔓5~6个,每蔓有子苗3~4个时,选择2~3叶的子苗带土寄栽,行距10 cm,株距10 cm,寄苗93万株/hm2左右。寄栽后及时浇足活棵水,中后期及时摘除老叶、病叶。寄苗阶段不宜过多施肥,以防小苗徒长,苗质下降。
3.1.3移栽。一般10月底至11月初耕翻起垄,11月5—15日移栽。栽前施足基肥,集中施在垄的中央,栽后一般不追肥。基肥施碳酸氢铵450~600 kg/hm2、25%复合肥1 125 kg/hm2、优质粪肥37.5 t/hm2、菜饼600 kg/hm2。标准移栽草莓苗:绿叶6~8张,根茎粗1.2 cm左右,心芽饱满,须根发达,无病虫害。生产上采用中型起垄机械耕翻起垄,垄底宽0.7 m,沟宽0.3 m,垄高0.25 m,垄顶宽0.6 m。每垄移栽2行,株距0.26 m,移栽7.65万株/hm2左右。栽植时按苗的大小将苗分开,壮苗的株行距可适当放宽,弱苗可适当加密。栽植深度不能过深或过浅,达到深不埋心、浅不露根为好。栽植时应注意草莓的定植方向,将凸面朝向垄外侧[3]。
3.1.4栽后管理。草莓移栽后要及时灌水,沟灌窨水,水不上垄,自然落干,以促进土壤沉实,加快草莓醒棵。为防止草莓越冬冻害,提早上市,1月15日前后当日均温降到3 ℃以下时,覆盖地膜增温。2月15日前后日均温上升到4 ℃以上时,破膜露苗。及时摘除枯叶、病叶、老叶,并集中烧毁或深埋。开花结果时要及时摘除抽生的匍匐茎,疏去四、五级花及无效果,争取多结商品果。
3.1.5收获。果面2/3变红、果色由硬变软时及时分批采摘。
3.2水稻
3.2.1育秧。壮秧标准:秧龄20~22 d,叶龄3~4张,苗高13~16 cm,苗粗心2.0~2.5 mm,百株干重3.0~3.5 g,发根数12~15根;秧块宽28 cm、长58 cm,厚2.0~2.5 cm,均匀一致,秧块四角垂直方正,不缺边缺角,插秧前秧块床土的绝对含水率35%~45%。
按秧本比1∶100留足秧田,在播种前15 d,开始做秧板,秧板宽度1.4 m,腰沟宽20 cm、深15 cm,围沟宽25 cm、深20 cm,秧板要求平、光、直。1 hm2大田备秧盘300~375张,种子45.0~52.5 kg,地膜63 m,稻草若干。播种前晒种1~2 d,用5 kg清水加25%先净悬浮剂4 g、12%种舒净粉剂10 g、16%咪鲜杀螟丹15 g,搅拌均匀后,浸稻种3~4 kg,浸种时间为48 h以上。将吸足水分的种子,装入袋内或堆放催芽,温度控制在32~35 ℃,防止高温烧芽。
床土要洒水湿透,保证秧床底土吸足水分,盘与板面纵向垂直,2盘并排对放,盘与盘紧密结合。铺床土厚度2.5 cm,铺平使土厚均匀一致。每盘播湿种180 g,播种要均匀,可先播70%的种子,留30%的种子补匀。播后覆土,土厚0.3~0.5 cm,以看不见种子为宜。盖膜保温保湿,防止雨淋。盖草防止秧苗烧伤,盖草时要留30%的地膜透光线。
3.2.2移栽。由于草莓土壤肥力水平较高,基肥数量应酌情减少,施水稻专用复合肥450 kg/hm2、碳酸氢铵300 kg/hm2。(下转第140页)
(上接第137页)
移栽密度24万~27万穴/hm2,每穴3~5株,基本苗90万~120 万株/hm2。栽插深度一般控制在0.5~1.0 cm。栽后20~22 d总苗达到够穗苗数,栽后28~30 d达到高峰苗,高峰苗控制在450万株/hm2左右,成穗率70%。
3.2.3栽后管理。栽后7 d施醒棵肥,用尿素150 kg/hm2。栽后15 d施分蘖肥,用尿素120~150 kg/hm2。叶龄余数3.0~3.5时施促花肥,用水稻专用复合肥450 kg/hm2。叶龄余数1.2~1.5时施保花肥,用尿素75~120 kg/hm2。
齐苗后于傍晚揭膜,并灌1次平沟水,以弥补盘内水分的不足。揭膜前一般不补水;揭膜至二叶期建立平沟水,保持盘面湿润不发白,盘土含水又透气,利于秧苗盘根;二至三叶期视天气情况,勤灌跑马水,移栽前2~3 d排水蹲苗,利于机插。移栽至够苗期保持田间水层3~5 cm。够苗期至孕穗期当群体总茎蘖数达到预期穗数的60%左右,即开始脱水搁田,第1次搁田至田边1 m处土表发白,灌跑马水,再搁,第2次搁至田边1 m左右土面出现细小裂缝、田中硬板时,再上跑马水后,视生育进程搁田,搁田程度和时间可逐步加重和延长。孕穗期至成熟期、孕穗期和抽穗扬花期保持浅水层。其余阶段以干湿交替、间歇灌溉为主,田间灌1次浅水后,待土壤自然落干再灌浅水层。收获前5~7 d断水,忌过早断水[4]。秧田期主要病害有稻蓟马、稻瘟病等,秧苗二叶期应密切注意病虫发生情况,及时用药防治。
4参考文献
[1] 刘福喜,李月娥.草莓-水稻轮作栽培技术[J].中国果树,2003(5):39-41.
[2] 魏良胜,吴爱美.草莓、水稻高产高效栽培技术[J].现代农业科技,2000(10):12
[3] 吴文勇.草莓-水稻高产高效栽培模式[J].内蒙古农业科技,2008(2):109-110.
[4] 张建琼.草莓与水稻、玉米的轮作套种模式及配套技术[J].四川农业科技,2009(8):21-22.
关键词草莓;水稻;高效;种植技术
中图分类号S668.4;S511文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)16-0137-01
草莓富含多种维生素和微量元素,口感好,易消化,被誉为“水果之王”。南通地处长江三角洲,生态环境良好,适宜草莓生长,常年种植面积0.33万hm2左右。近年来,随着人们健康、环保、营养消费观念的增强,对草莓的需求量日趋增大,南通草莓种植面积也迅速扩大,并逐步形成以草莓—水稻为主体的种植模式。该模式可错开草莓繁苗、寄苗与水稻育秧、生长茬口期,能缓解连作多种土传病害发生,改善土壤结构,增加土壤有机质含量,提高肥料利用率。在稳定提高粮食综合生产能力的同时,可发展高效农业,促进农业增效和农民增收[1-2]。
1茬口衔接
草莓每年10月30日前后起垄,11月初移栽,露地栽培,4月上、中旬开始采收,5月底结束;水稻5月18—20日播种,6月上旬机械移栽,10月25日前后收获。
2品种选择
草莓选用高产、优质、耐贮运、鲜食加工两用型品种,如宝交早生、BF-2、硕香等。水稻选择高产、稳产性好、抗性优良的超级稻品种,如宁粳3号、南粳44等。
3栽培技术
3.1草莓
3.1.1繁苗。选择土壤肥沃、排灌方便的田块作为母本园。先耕翻培肥土壤,施粪肥60 t/hm2、复合肥750 kg/hm2,耕翻土壤15~20 cm,然后整平耙细制畈,畈宽2 m,其中沟宽0.2 m、深0.2 m。1 hm2大田选择1 500株品种纯正、根系发达、无病毒的优良母株种植。4月上旬开始定植,在距畈边0.3 m处定植母株,每畈2行,株距0.5 m。草莓移栽后,每个畈边播种1行玉米用于遮荫,株距为0.2 m,以防7、8月高温伤苗。母株栽植后要及时松土、除草和浇水,当母株出现花蕾时要及时除去,以集中养分促进匍匐茎和子苗生长。
3.1.2寄苗。按秧本比1∶10留足寄苗田。施粪肥30~45 t/hm2、灰肥22.5 t/hm2作基肥;耕后整畈,畈宽1.0~1.5 m。8月中、下旬当母株伸蔓5~6个,每蔓有子苗3~4个时,选择2~3叶的子苗带土寄栽,行距10 cm,株距10 cm,寄苗93万株/hm2左右。寄栽后及时浇足活棵水,中后期及时摘除老叶、病叶。寄苗阶段不宜过多施肥,以防小苗徒长,苗质下降。
3.1.3移栽。一般10月底至11月初耕翻起垄,11月5—15日移栽。栽前施足基肥,集中施在垄的中央,栽后一般不追肥。基肥施碳酸氢铵450~600 kg/hm2、25%复合肥1 125 kg/hm2、优质粪肥37.5 t/hm2、菜饼600 kg/hm2。标准移栽草莓苗:绿叶6~8张,根茎粗1.2 cm左右,心芽饱满,须根发达,无病虫害。生产上采用中型起垄机械耕翻起垄,垄底宽0.7 m,沟宽0.3 m,垄高0.25 m,垄顶宽0.6 m。每垄移栽2行,株距0.26 m,移栽7.65万株/hm2左右。栽植时按苗的大小将苗分开,壮苗的株行距可适当放宽,弱苗可适当加密。栽植深度不能过深或过浅,达到深不埋心、浅不露根为好。栽植时应注意草莓的定植方向,将凸面朝向垄外侧[3]。
3.1.4栽后管理。草莓移栽后要及时灌水,沟灌窨水,水不上垄,自然落干,以促进土壤沉实,加快草莓醒棵。为防止草莓越冬冻害,提早上市,1月15日前后当日均温降到3 ℃以下时,覆盖地膜增温。2月15日前后日均温上升到4 ℃以上时,破膜露苗。及时摘除枯叶、病叶、老叶,并集中烧毁或深埋。开花结果时要及时摘除抽生的匍匐茎,疏去四、五级花及无效果,争取多结商品果。
3.1.5收获。果面2/3变红、果色由硬变软时及时分批采摘。
3.2水稻
3.2.1育秧。壮秧标准:秧龄20~22 d,叶龄3~4张,苗高13~16 cm,苗粗心2.0~2.5 mm,百株干重3.0~3.5 g,发根数12~15根;秧块宽28 cm、长58 cm,厚2.0~2.5 cm,均匀一致,秧块四角垂直方正,不缺边缺角,插秧前秧块床土的绝对含水率35%~45%。
按秧本比1∶100留足秧田,在播种前15 d,开始做秧板,秧板宽度1.4 m,腰沟宽20 cm、深15 cm,围沟宽25 cm、深20 cm,秧板要求平、光、直。1 hm2大田备秧盘300~375张,种子45.0~52.5 kg,地膜63 m,稻草若干。播种前晒种1~2 d,用5 kg清水加25%先净悬浮剂4 g、12%种舒净粉剂10 g、16%咪鲜杀螟丹15 g,搅拌均匀后,浸稻种3~4 kg,浸种时间为48 h以上。将吸足水分的种子,装入袋内或堆放催芽,温度控制在32~35 ℃,防止高温烧芽。
床土要洒水湿透,保证秧床底土吸足水分,盘与板面纵向垂直,2盘并排对放,盘与盘紧密结合。铺床土厚度2.5 cm,铺平使土厚均匀一致。每盘播湿种180 g,播种要均匀,可先播70%的种子,留30%的种子补匀。播后覆土,土厚0.3~0.5 cm,以看不见种子为宜。盖膜保温保湿,防止雨淋。盖草防止秧苗烧伤,盖草时要留30%的地膜透光线。
3.2.2移栽。由于草莓土壤肥力水平较高,基肥数量应酌情减少,施水稻专用复合肥450 kg/hm2、碳酸氢铵300 kg/hm2。(下转第140页)
(上接第137页)
移栽密度24万~27万穴/hm2,每穴3~5株,基本苗90万~120 万株/hm2。栽插深度一般控制在0.5~1.0 cm。栽后20~22 d总苗达到够穗苗数,栽后28~30 d达到高峰苗,高峰苗控制在450万株/hm2左右,成穗率70%。
3.2.3栽后管理。栽后7 d施醒棵肥,用尿素150 kg/hm2。栽后15 d施分蘖肥,用尿素120~150 kg/hm2。叶龄余数3.0~3.5时施促花肥,用水稻专用复合肥450 kg/hm2。叶龄余数1.2~1.5时施保花肥,用尿素75~120 kg/hm2。
齐苗后于傍晚揭膜,并灌1次平沟水,以弥补盘内水分的不足。揭膜前一般不补水;揭膜至二叶期建立平沟水,保持盘面湿润不发白,盘土含水又透气,利于秧苗盘根;二至三叶期视天气情况,勤灌跑马水,移栽前2~3 d排水蹲苗,利于机插。移栽至够苗期保持田间水层3~5 cm。够苗期至孕穗期当群体总茎蘖数达到预期穗数的60%左右,即开始脱水搁田,第1次搁田至田边1 m处土表发白,灌跑马水,再搁,第2次搁至田边1 m左右土面出现细小裂缝、田中硬板时,再上跑马水后,视生育进程搁田,搁田程度和时间可逐步加重和延长。孕穗期至成熟期、孕穗期和抽穗扬花期保持浅水层。其余阶段以干湿交替、间歇灌溉为主,田间灌1次浅水后,待土壤自然落干再灌浅水层。收获前5~7 d断水,忌过早断水[4]。秧田期主要病害有稻蓟马、稻瘟病等,秧苗二叶期应密切注意病虫发生情况,及时用药防治。
4参考文献
[1] 刘福喜,李月娥.草莓-水稻轮作栽培技术[J].中国果树,2003(5):39-41.
[2] 魏良胜,吴爱美.草莓、水稻高产高效栽培技术[J].现代农业科技,2000(10):12
[3] 吴文勇.草莓-水稻高产高效栽培模式[J].内蒙古农业科技,2008(2):109-110.
[4] 张建琼.草莓与水稻、玉米的轮作套种模式及配套技术[J].四川农业科技,2009(8):21-22.