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浅谈生猪定点屠宰厂的宰前检疫管理
浅谈生猪定点屠宰厂的宰前检疫管理
来源 :河南畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:j_program
【摘 要】
:
宰前检疫管理是指生猪进入屠宰车间前的检疫行为,它包括产地检疫及宰前观察、抽检、复检等,包括入厂的查证验物,隔离圈、观察圈、贮存圈的检疫管理和生猪进入屠宰车间前的临
【作 者】
:
李功伟
路青霞
【机 构】
:
南阳市动物检疫站,473000;
【出 处】
:
河南畜牧兽医
【发表日期】
:
2001年7期
【关键词】
:
生猪
定点
屠宰厂
检疫管理
复检
车间
产地检疫
贮存
行为
隔离
抽检
查证
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宰前检疫管理是指生猪进入屠宰车间前的检疫行为,它包括产地检疫及宰前观察、抽检、复检等,包括入厂的查证验物,隔离圈、观察圈、贮存圈的检疫管理和生猪进入屠宰车间前的临宰复检等.
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