大蒜的魔力

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从植物学角度看,大蒜毫无特别之处。它属于百合科,只要温度适合,水分充足就能生长。但它在人类历史上,不仅在饮食和烹调上应有一席之地,而且在人类社会生活中,它的神奇魔力还起不定期十分重要的影响。
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