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研究了A．heterophyllus，A．squamosa，T．bellirica，S．samarangense，A．carambolaand O.europ水果的抗氧化活性。首先将这些成熟的水果切成小片，然后用日光晒干，最后用研磨器磨成粉末。这些水果粉末用99．99％的乙醇进行乙醇提取。这些提取物的活性通过其清除稳定的1，1-diphenyl-2-picrylhydrazyl（DPPH）自由基的能力进行测定。实验结果表明，所有A．heterophyllus，A．squamosa，T．beUirica，S