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每种蛇毒含有多种蛋白质组分,每种蛋白质分子有其自已的一级结构和相应的氨基酸残基的组成。因此蛇毒的氢谱是其所有组成的谱图的加和,对不同产地和种属的20多种冷冻干燥的蛇毒进行了测定,结果每种蛇毒均显示其特征的核磁共振氢谱,提示各种蛇毒的氨基酸残基组成是不同的。
蛇毒的核磁共振氢谱在生物化学上的意义
【摘 要】
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每种蛇毒含有多种蛋白质组分,每种蛋白质分子有其自已的一级结构和相应的氨基酸残基的组成。因此蛇毒的氢谱是其所有组成的谱图的加和,对不同产地和种属的20多种冷冻干燥的蛇
【机 构】
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北京清华大学化学系,北京空军航空医学研究所
【出 处】
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蛇志
【发表日期】
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1993年1期
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