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1 生产目标 1.1 产量指标 ①亩产量:2000~2500千克(盛果期果园)。②亩果量:10000~12000个。③果个:以市场需要为标准,大型果横径≥75毫米,中型果横径≥70毫米。 1.2 质量指标 ①优质果率:一级以上优质果达80%以上。②内在品质:果品残毒量符合农业部行业标准NY/T268—95“绿色食品苹果”的要求;可溶性固形物:富士系≥14%,秦冠等≥13%;取皮硬度:富士系≤8千克/厘米~2,秦冠等≥6千克/厘米~2;总酸量≤0.4%。③品种要求:以现有品种为主,逐步实行品种换代。搭配一定