浅析膳食纤维素的主要特征和生理意义

来源 :心理医生(下半月版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:shijianwu2003
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膳食纤维素是多糖化合物.主要取自于谷类精华胚芽膳食纤维,富含多种矿物质、纤维素及低聚糖,是人类健康减肥、降脂的天然食品.现在认为它在保障人类健康,延长生命方面有着重要作用.
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